大黄米的功效与作用，大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，“小米”由谷子（粟，古称“稷”）加工而成，而“大黄米”由具有糯性的糜子（古称“黍”）加工而成。拉丁文名Panicum miliaceum.为禾本科植物黍的种子

碧根果的功效与作用，碧根果，记载于胡桃科之中，拥有可食用优势，并且药效价值极高，也被称为山核桃，多为干果售卖，那么碧根果的碧根果的功效与作用及营养价值有哪些呢？

有机水果认证需要注意哪些问题?有机水果认证方法同普通的有机食品认证程序有没有不一样的地方?有机水果认证需要注意哪些问题?机水果是一种在生产过程中依循自然法则，以生物学和生态学为理论基础，通过促进和加强包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动的农业生态系统健康，严禁使用一切化学合成物质并通过独立的有机食品认证机构认证的水果。

什么是有机食品，有机是什么概念，我们在生活中或者网上经常有看到有机食品、有机蔬菜等字眼，经常有人跟绿色食品、生态食品等搞混合，认为食品生产过程中没有打过农药或者没有施过化学肥料的就是有机食品，它到底是不是有机食品呢？双安智农为您讲解什么是有机食品，有机是什么概念。

别浪费呀！“最佳食用日期”并不代表食品寿命 ！国外食品标签上的最佳保质期标签有时后会很令人困惑，但其实， 它和食品安全并没有太大的关系。以下有关食品的保质期知识， 了解一下吧。“最佳食用日期”（Use-By, Best if Used By, Best By, Best Before），常见于从国外进口的耐贮存食品上， 例如：蛋黄酱， 芥末酱和花生酱。

进口意大利面为什么这么硬，有些人买了意面回家，按包装上说明的时间煮好，结果还是硬梆梆的口感，甚至还有一点白芯，难道没煮熟？怎么回事，难道是买了一包假意面？

科普：进口意大利面的保存方法，市面上出售的拿取方便的干燥意大利面较之新鲜的意大利面来说，更容易长时间的保存。虽然如此，但是市面上所卖的意大利面包装袋上所标识的食用期限是指在未开封的状态下，因此当我们买回来后打开吃了一部分，那么剩下的就必须放入密封容器中保存

燕麦究竟有啥独特的营养价值呢？燕麦，可谓谷物家族中的“明星”一枚。它不仅口感滑糯，营养价值也是不凡。无论是匆忙的上班族还是条件有限的学生，无论是正常人还是需要控制三高、减肥瘦身的人，燕麦都是方便又营养的好选择。

什么是真正的有机果汁？目前,欧洲是世界上有机食品消费量最大的市场,有机果汁在许多国家的消费更是呈增长态势。我国消费者也是渐渐的关注到了此类产品，但是由于无边辨认哪种才会有机果汁，导致很多时候受骗，那么真正的有机果汁是怎样的？

有机食品的好处到底有哪些？有机食品也叫生态或生物食品等，有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，下面黔农网小编就为大家介绍一下有机食品的好处到底有哪些吧！

科普：有机醋的功效，有机食醋中的醋酸对包括绿脓杆菌、白喉杆菌、沙门氏菌、发癣菌等在内的多种细菌、真菌，甚至对麻疹、腮腺炎病毒等都具有很强的杀灭能力。所以它常常用来预防和治疗皮肤、上呼吸道以及胃肠道的各种感染。

纯天然红宝石有机甜菜汁，营养颜高还补血！甜菜是除甘蔗外的主要糖的来源，富含钾、锌、铁、钙、叶酸等多种维生素。甜菜的块根及叶子含有甜菜碱成分，能加速人体对蛋白的吸收，改善肝功能。

燕麦的食用禁忌，吃燕麦需要知道的生活常识不要因为想快速减肥，就一次吃很多燕麦片，一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。燕麦的口感是不甜的，所以很多人不喜欢。而麦片是多种谷物混合而成，燕麦只占一小部分或者不含燕麦，且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

蓝莓属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。

吃蓝莓有哪些好处，能起来什么作用？蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”。

有机甜菜汁：食疗降血压提升免疫力，伦敦大学玛丽女王学院研究发现：每天喝一杯甜菜汁所达到的降血压效果要比吃降压药片更加显著。当然，这并不意味着即便你患上了高血压也不用吃药。但是，这项研究结果证明了每天来上一杯甜菜汁或者在日常饮食中添加一些甜菜当配料对于高血压、心绞痛和心脏疾病的治疗是大有助益的

椰子油的营养价值有哪些（食用椰子油有什么好处作用）椰子油富含中链脂肪酸(MCFAs)，其中包括：辛酸（Caprylic acid）、月桂酸（Lauric acid）、癸酸（Capric acid）。椰子油中大约62%的脂肪是由这三种健康的脂肪酸组成的，而且91%的脂肪是健康的饱和脂肪。美国农业部的营养数据库显示，这种脂肪组成使椰子油成为最健康的脂肪之一。

蕃茄酱的营养价值 蕃茄的营养价值及功效，蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种，一种颜色鲜红，为常见；另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调味品，后者可以蘸食。

有机纯鲜椰子油的好处，椰子油是从椰子果实中的胚乳（即果肉部分）所榨取而成，单从成分来看，椰子油比油腻腻的肥肉还要更加的肥，含油量大约为33%。椰子油虽然因为含有高量的饱和脂肪酸而为人诟病，橄榄油之所以被认为是健康的油，就是因为其不饱和脂肪酸含量非常高（86%）。

芦荟可以吃吗 吃芦荟有什么好处？芦荟它本身还富含铬元素，铬元素相当于一个搬运工。人体细胞要靠胰岛素把血糖运到细胞内变成能量，没有了铬元素，胰岛素的工作效率会降低，使血糖升高。当身体因缺乏铬元素而产生胰岛素抵抗时，糖代谢就失去平衡。此时，肌体通过自身的调节作用，使胰岛分泌超量的胰岛素，促使血糖下降。