健身用的增肌粉,健肌粉和蛋白粉有什么区别?
很多人知道了增肌粉的作用,知道增肌粉对于健身的重要意义,但是却还是有很多方面不了解,很多朋友有这样的问题:看到有增肌粉、增重粉还有健肌粉,它们到底有什么区别呢?
增肌粉、增重粉和健肌粉有什么区别
一般来说,健身用的蛋白粉的蛋白含量起码应该超过70%,如果不是就不应冠以蛋白粉的名号。但是市场就是很杂乱,有些杂牌就喜欢让你混淆,因为低蛋白含量当然成本会低很多,因此低价的蛋白粉更需要留心他够不够格称为蛋白粉。另外需要注意的是健身用的蛋白粉主要成分是指乳清蛋白,而不是现在保健品市场用的较多的大豆蛋白(相对低廉)。
增重粉、增肌粉和健肌粉等这一类增重健肌系列产品,习惯被笼统称为增肌粉,它们的蛋白含量没有蛋白粉的高。主要成分都是乳清蛋白和相对廉价的碳水化合物经过一定比例的调配,然后加入一些对人体非常有益的必需氨基酸和维生素和矿物质,有些甚至还含肌酸等营养补剂。因此,可以形象的理解增肌粉类产品是被不同程度稀释的蛋白粉。因为富含快速吸收的碳水化合物,属于一种高热量的食物。
增肌粉类产品不管它的名称被生产厂家冠以有多好听和刺激你的眼球前缀:什么“增重冠军”,什么“巨无霸增肌”,什么“肌肉轰炸包”等都改变不了基本事实主要都是以麦芽糊精和乳清蛋白为原料。他们英文名来源于"Weight gainer"、"solid mass"、"lean mass en-hancer"、"muscle provider"、"muscle gainer"等。而增重粉、增肌粉和健肌粉,大多都是各自厂家的中文译名或命名,对于普通健身爱好者习惯上都称为增肌粉。
增重粉、增肌粉和健肌粉,三者名号其实没有严格的定义区别。但是大部分认为蛋白质含量在15%左右的为增重粉;30%左右的为增肌粉;而健肌粉蛋白含量则更高,健肌粉蛋白含量超过50%。因此这也是增肌粉类产品产生价差的根本原因,毕竟相比乳清蛋白,提供能量的碳水化合物更经济,也最容易从膳食中获取,其实我们吃的主食主要成分其实就是碳水化合物。
关键词:增肌粉 健肌粉 蛋白粉
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