汤圆怎么煮好吃,秘诀在这里,这样煮吃都吃不够

来源:网络   编辑:tang   发布日期:2019-04-12   字体:【  
【文章摘要】汤圆是很常见的一种食物,人们在元宵节的时候都会食用汤圆。汤圆的做法多样,不同的做法有不同的味道。那么汤圆怎样煮才好吃呢?下面让我们具体来看看吧!

汤圆是我国传统食物之一,深受着不同年龄阶层的喜爱。在我国的元宵节以及冬至,人们都会吃上一碗热腾腾的汤圆来表示对节日的敬重之情。那么,汤圆要怎么煮呢?

 

据说汤圆最早起源于我国的宋朝,也是我国传统食物之一,在我国元宵节是必备食物之一。在当时的宋朝汤圆的口味十分单一,但是却受到大家的喜爱。汤圆用糯米粉做为主要原料。加上白糖将糯米团搓成圆形,再用黑芝麻做为内馅。做好之后将其放在锅内煮熟即可。这是最早煮汤圆的做法。在古代,人们又常常把汤圆被称为“浮元子”。

 

最常见的汤圆是甜馅的,所以在煮甜馅汤圆的时候不需要加糖。或者不喜欢太单调的朋友可以用甜酿酒、桂圆姜汤做为汤底来煮汤圆。根据朋友们的喜好,哪种汤底都是适宜的。但是不同的汤底有不同的好处。在煮汤圆的时候不加糖可以减少我们体内热量的摄取,对于想减肥的朋友比较有帮助。而桂圆姜汤做为汤底可以起到补身驱寒的功效。

当然汤圆也不止有甜馅,还有咸的、杏仁以及水果口味。但是不管是什么口味的汤圆,它的煮法都是大同小异的。第一步,取适量的容器把水烧开。第二步,将做好的汤圆或者速冻后的汤圆放进沸腾的水中。第三步,当水沸腾后,再加适量的冷将其再次煮沸。第四步,将汤圆煮到十分钟左右。汤圆就会浮上水且汤圆的颜色进一步变化就可以捞上来食用。当然喜欢不同汤底的朋友,可以加些白砂糖或者其他材料作为汤底,使得汤圆更加丰富香甜。不过喜欢吃的朋友也要有节制喔。

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